Das St. Peter Stiftskulinarium bringt mit dem Restaurantkonzept „PETER“ frischen Wind in die Gastronomie-Szene Salzburgs. Neben den beliebten Specials „Später beim PETER“ und dem #bestbrunchintown präsentiert die Salzburger Gourmet-Location pünktlich zur Festspiel-Saison jetzt neue Erlebnisse, Farbspektakel und Geschmackswunder. Das Highlight: die grüne Outdoorlounge im luftigen Innenhof und die neue Cocktail Bar.

IT HAPPENS OUTDOOR.

„Endlich ist das Gefühl des Sommers wieder da! Es freut uns, unsere Gäste mit unseren kreativen Ideen zu überraschen und das Lässige der warmen Jahreszeit auf die Teller zu bringen. Besonders aufregend: in unserer in Salzburg einmaligen Outdoorlounge haben wir eine neue Bar errichtet, bei der wir einzigartige Drinks anbieten“, so die Gastgeber Claus Haslauer und Veronika Kirchmair.

GREEN GODDESS.

Draußen ist, wo das Leben passiert. In den sommerlich gestalteten Willibaldarkaden vergisst man den Alltag im sonnengebadeten Innenhof und entspannt genüsslich unter freiem Himmel. Grüne Pflanzen, Tierfiguren, bunte Farbenprachten und österreichische Spezialitäten, inspiriert von der Leichtigkeit des Südens, machen das „PETER“ zum absoluten Genussort. Kombiniert mit herrlich-frischen Drinks von der neuen Cocktail Bar und musikalischer Untermalung bis spät abends werden im schönsten Innenhof der StadtSommergeschichten geschrieben.

Inspiration für die Augen: Die Outdoorlounge des Stiftskulinariums präsentiert Food & Art at its best. In wechselnden Ausstellungen, unter anderem mit der Grazer Galerie Reinisch, präsentieren unterschiedliche Künstler:innen ihre Werke im St. Peter Stiftskulinarium – all summer long.

NEW THIS SUMMER: DIE COCKTAIL BAR.

Gorgeous Cocktails & fabulous drinks. Auf der Suche nach einem lässigen Getränk nach Feierabend oder während des Shoppingtages? Search no more! Die neue COCKTAIL BAR im St. Peter Stiftskulinarium bietet von Mittwoch bis Sonntag von 15.00 bis 23.00 Uhr Cocktail-Genuss, in unvergleichlichem Chill out Setting, mitten in Salzburg.

Sparkling moments, happy faces & good vibes only. Auf der Karte stehen neben Champagner und Klassikern aus dem Weinkeller PETER Cocktail-Kreationen wie Blue Lagoon mit Belvedere Blue Vodka und Blue Juzu Jasmin Tonic oder Ratpack Manhattan mit Glenmorangie, Wermut, Orangen-Cognac-Likör und Angostura. Auch für alkoholfreien Genuss ist gesorgt: der Mexico Coulis mit Kokosnuss Wasser, Hibiskustee und Rose Lemonade ist ein echter Showstar!

Aber das ist noch nicht alles! Nachmittags kann man sich im Salzburger #placetobe auf laue Sommerabende einstimmen – neben feinen Cocktail-Genüssen präsentiert das PETER ab 14.45 Uhr eine sommerliche Nachmittagskarte, die von Klassikern bis vegetarischen Kreationen keine Wünsche offen lässt.

FÜR NACHTSCHWÄRMER.

Wie wäre es mit ein paar Drinks und belebender Musik nach Feierabend beim Hotspot für Kulinarik-Begeisterte und Weinliebhaber? Ab sofort gibt es bei „Später beim PETER“ Freitag und Samstag von 18 bis 22 Uhr smoothe Beats und good Vibes, mit wechselnden Live-DJs, die das Weekend einläuten. Ob Jazz oder Deep Soul – kombiniert mit Fancy Drinks und Fine Food sorgen die chilligen Klänge für einen „Feier“-Abend mit Wohlfühl-Garantie.

BRUNCH-TASTIC.

Den Sommer im Herzen, die Liebsten um sich und großes Brunch-Kino am Wochenende! Die Küche des St. Peter Stiftskulinariums serviert beim #bestbrunchintown am Samstag & Sonntag von 10 bis 13 Uhr nur das Beste zur frühen Stunde – à la carte! In der coolen Outdoorlounge lässt es sich hier genüsslich in ein französisches Buttercroissant oder hausgemachtes Brioche mit köstlichem Fruchtmus beißen.