COYA Monte-Carlo eröffnete am 3. April 2025 zur Sommersaison und bietet ein noch raffinierteres Erlebnis, das außergewöhnliche peruanische Küche, gewagte Mixologie und elektrisierende Unterhaltung im Herzen des Sporting Monte-Carlo vereint. Bekannt für seine vibrierende Atmosphäre, seine kulinarische Exzellenz und seine erhabene Terrasse mit atemberaubendem Blick auf das Mittelmeer, wird es ein völlig neues Erlebnis rund um die Pisco Bar geben, sowie eine Saison voller exklusiver Events, die die monegassischen Abende entflammen werden.

Eine neu gestaltete Terrasse und innovative Mixologie
Die spektakuläre Terrasse des COYA bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis mit einem Panoramablick auf das Mittelmeer. Die neu gestaltete Pisco Bar wird eine exklusive Auswahl an Cocktails auf Pisco-Basis anbieten, darunter den Pisco Macerado 1615, der in enger Zusammenarbeit mit der renommierten peruanischen Destillerie 1615 kreiert wurde.

Dieser neuartige Drink vereint Pisco mit den exotischen Aromen der Passionsfrucht und verleiht dem traditionellen Pisco Sour eine gewagte und erfrischende Note. Als erster seiner Art revolutioniert Pisco Macerado die peruanische Mixologie. Cocktail-Liebhaber können auch andere originelle Cocktails und innovative Kreationen erleben, die sowohl Kennern als auch Neulingen ein geschmackvolles Erlebnis bieten.

Ein außergewöhnliches Musikprogramm für 2025
Musik ist das Herzstück des COYA Monte-Carlo-Erlebnisses, und in dieser Saison hebt COYA MUSIC das Niveau mit einem sorgfältig zusammengestellten Programm, das weltbekannte DJs in den Vordergrund stellt, noch weiter an. Das Highlight der Saison wird die Einführung der „Inca Nights“ sein, ein immersives Erlebnis, das die Rhythmen, Geschmäcker und Klänge Lateinamerikas durch vibrierende Performances und einzigartige Atmosphären zelebriert.

Ein Kalender voller exklusiver Events
In der Saison 2025 wird COYA Monte-Carlo ein prestigeträchtiges Line-up aus internationalen und lokalen DJs begrüßen, die das ganze Jahr über elektrisierende Auftritte bieten:

3. April: Eröffnungsabend
10. April: Benny Benassi
6. Juni: Inca Night – Demaya
27. Juni: La Noche Blanca
18. Juli: Inca Night – Demaya
22. August: Inca Night – Alex Twin
14. September: Inca Night – Adore
25. September: Bob Sinclar
25. Oktober. Abschlussabend

Inca Nights: Ein immersives Eintauchen nach Südamerika
COYA enthüllt die Inca Nights, eine brandneues Line-Up von musikalischen Abenden, die den Reichtum und die pulsierende Energie der lateinamerikanischen Kulturen feiern. Mit exklusiven Auftritten internationaler DJs, mitreißenden Tanzdarbietungen und bezaubernden Shows versprechen diese Abende ein völlig neues multisensorisches Erlebnis. Jedes Detail wurde durchdacht, um die Sinne zu wecken und die Gäste in die DNA von COYA eintauchen zu lassen. Inca Nights ist eine Einladung zum Feiern, Teilen und Erforschen der Essenz von COYAs Feiern - geprägt von Eleganz, Leidenschaft und Authentizität.

Die kulinarische Reise von Chefköchin Victoria Vallenilla
Das gastronomische Erlebnis in COYA Monte Carlo wird von Chefköchin Victoria Vallenilla angeführt, die die pulsierenden Aromen Perus in einer raffinierten Speisekarte zelebriert. Zu den Must-haves dieser Saison gehören:

Signature Ceviche
Chu Toro Thunfisch-Ceviche mit Ponzu, Chaufa-Reis mit würzigem Oktopus
Gegrillte Lammrippchen mit Robata

Die Terrasse: ein verborgenes Juwel
Mit Blick auf das Mittelmeer bietet die beeindruckende Terrasse des COYA Monte-Carlo den perfekten Rahmen für Cocktails bei Sonnenuntergang, intime Abendessen und nächtliche Feiern. Dieser exklusive Ort kann auch für maßgeschneiderte Events privatisiert werden und garantiert ein einzigartiges und raffiniertes Ambiente.

Und um die Feierlichkeiten zu verlängern, verspricht das legendäre Jimmy'z Monte-Carlo, dass nur wenige Schritte entfernt liegt, unvergessliche Nächte.

Praktische Informationen
COYA Monte-Carlo - Sporting Monte-Carlo - 26 avenue Princesse Grace, 98000 Monaco
Öffnungszeiten bis zum 25. Oktober 2025: (19.30 - 1.00 Uhr)
April, Mai, September: Mittwoch bis Sonntag
Juni, Juli, August: Dienstag bis Sonntag
Oktober: Donnerstag bis Sonntag
Information & Reservierungen: +377 98 06 20 20 - www.montecarlosbm.com
Privat-/Halbprivate Events COYAMonteCarlo@sbm.mc